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구입자가 만족하지 않을 시에 이유불문 전액 환불, 또는 교환을 원할 경우에 교환하되
이 경우 판매자가 택배비를 부담합니다.
단, 구매자의 단순 변심에 의한 환불의 경우에는 구매자가 택배비를 부담합니다
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판매자 정보 :
1) 당 카페 가입일자 및 등록판매자 글 번호 :
카페 가입 : 2007년 7월 1일
판매자 등록 글번호 : 50 번
2) 주요작목 및 규모 (3가지 이내) : 콩감자(아피오스),초석잠
3) 농장주소 및 농장주 성명 : 경남 산청군 신등면 가술리 ("씨앗 한알" 아피오스 연구소) 양재혁
4) 판매자 주소 및 성명 : 진주시 옥봉동 372-6 양재혁
5) 판매물품 / 단위 / 가격 / 판매량 요약 : (콩감자 : 약 3톤, 골뱅이형의 토종 초석잠 : 100 kg)
콩감자 (아피오스)
한봉지 500g X 10개 = 한상자 5kg 입니다.
사진의 좌측부터 대, 중, 소 입니다.
특품 (대형 콩감자) 5kg 한상자 : 10만원
상품 (중형 콩감자) 5kg 한상자 : 7만5천원
중품 (소형 콩감자) 5kg 한상자 : 6만원
이 상품은 종자용으로는 부적당합니다.
종자로 사용하실 분은 별도 문의요망 (연락처 010 - 5507 - 3219 양재혁)
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초석잠 (토종 골뱅이형)
판매 가격은 kg당 5만원이며
시험 재배나 텃밭에 재배하실 회원님들을 위하여
소량구매도 가능합니다.(100g당 - 5.000원)
이때 구매자는 배송비용 3.000을 추가 부담 하셔야 합니다.
6) 판매자 전화번호(유선 및 휴대폰): 010 - 5507 - 3219
7) 판매자 은행구좌번호 :
입금 계좌 : (농협) 801814 - 56 - 080452 예금주 : 양 경석
8) 배송방법(택배회사명 및 택배비 부담자 명기) :
KGB 택배로 배송하며 위에 명시한 소량 구매가 아닌 일반구매는 배송비용을
판매자가 모두 부담합니다.
9) 재배,생산상의 특징(친환경 유무,농약사용 유무.인증서 유무) :
무농약 유기농으로 재배 하였지만 인증서를 최득 하지는 않았습니다.
10) 재배,생산과정 사진 및 기타 판매내용
콩감자(아피오스) 란?
아피오스(Apios)는 북미가 원산인 넝쿨성의 콩과 식물이며
아피오스 또는 인디안 감자 (indian potato)로 많이 알려져 있으며
american groundnut(미국땅콩),groundnut(땅콩),bog potato(습지 감자),
potato bean(감자콩),virginia potato(버지니아 감자),
wild bean(야생콩),wild potato (야생감자)등의 다양한 이름으로 불리우는데
우리 정서에는 potato bean(감자콩)이 합당한 듯하여
본 연구소에서는 "콩감자" 라고 부르기로 하였고 콩감자라는 부제를 달고
이마트와 하나로 마트등에 극소량이지만 시험 출하중입니다.
이 콩감자는 최근 일본에서 최고의 건강식품으로 화제가 되고 있으며,
당뇨병,고혈압 방지,건강기능 개선,장기능 개선,
강장작용,다이어트,여성피부 노화방지,아토피성 피부질환 개선에
큰 효과를 지닌 것으로 보고 된 최고의 건강기능성 식품입니다.
식용방법
찌거나 구워서 먹으면 달콤하고 팍신하며
인삼과 더덕을 섞은듯한 은은한 향기가 일품이며
기름에 살짝 튀겨서 소금을 뿌리면 고급 술안주로 최상입니다.
특히 감자,고구마,밤,인삼등이 첨가 되어야 할 요리에
아주 잘 어울리는 건강 식재료이며
밥,각종찌개,스프,셀러드,이유식,죽,튀김,간장졸임,삼계탕,칼국수,카레등
다양한 요리 재료로 이용할 수 있습니다.
특히 찐 콩감자(아피오스) 50g 정도를 따뜻한 물과 함께 갈아서 차로 드시면
든든한 한끼 식사로 손색이 없습니다.
이때 꿀,소금등을 약간 가미하면 더 맛있게 드실 수 있습니다.
콩감자 손질하기
콩감자의 양쪽 연결고리를 적당하게 잘라낸 후
플라스틱 바구니에 담아서 흐르는 물에 힘을 주어 부벼 씻기를 반복하면
콩감자의 껍질이 부드러워져서 껍질을 버리지 않고 바로 먹을 수 있습니다.
콩감자는 껍질 부위에는 많은 영양분을 가지고 있음으로
껍질채로 요리를 하거나 드실것을 적극 추천합니다.
(요리를 하기위하여 준비된 콩감자의 모습
주의 사항
. 콩감자는 생으로 드시지 말고 반드시 익혀서 먹어야 합니다.
. 콩감자는 하나의 영양캡슐과도 같음으로
한번에 많이 음용하기 보다는 하루에 100g 내외 한번에 4~5알
정도로 꾸준하게 드실것을 권장합니다.
(옹기네 농장 풍경)
(2월 23일 콩감자 파종 중입니다)
(6월 10일의 콩감자(아피오스)농장)
11월 25일 콩감자 수확중에 한컷
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현재 초석잠은 수량성이 많은 개량형 초석잠과
골뱅이형의 토종 초석잠이 유통되고 있습니다.
개량형의 초석잠은 가격이 비교적 저렴한 편이고 수확량이 많으며
골뱅이형인 토종 초석잠은 높은 가격대가 형성되고 있지만
두품종 효능의 차이에 대하여서는 아직 알려진 기록이 없으며 학회에서 발표된
자료들은 골뱅이형의 토종 초석잠을 바탕으로 연구되었음을 알려 드립니다.
저의 농장에서 판매 및 분양하는 초석잠은 골뱅이형의 토종 초석잠이며
00 토종약초 연구소에서 원종을 분양 받아 재배하였습니다.
1. 재배적지.
배수가 잘되고 비옥한 토양이라면 전국 어디서나 잘 자란다.
2. 시비방법.
초석잠은 아주 다비성 식물이라서
매년 다른 작물과 돌려짓기가 필요하다.
전년에 심었던 토양에 다시 초석잠을 재배하게되면 정상적인 수확을 기대 할수 없어며
이때는 300평당 완숙 퇴비를 3톤이상 투여 하여야 한다.
3.파종시기.
4월 10일 ~ 4월 20일경
내한성이 강하고 전국 어디서나 노지 월동이 가능함으로 파종시기는 앞당길수록 유리하다.
4. 종자 준비
300평당 약 10kg 의 종자를 준비하면 되고 300g의 종자로 10평 정도 파종을 할수 있다.
5. 파종방법
한줄심기 ( 80cm 이랑에 35cm )
두줄심기 ( 120cm 이랑에 40cm x 40cm )로 하고
7cm~15cm 정도 깊이로 심어 준다.
이때 잡초 방지를 위헤서 검은 비닐로 멀칭을 해준다.
6. 일반 관리
4월 20일 전후로 새싹이 나오기 시작하며
5월 말경 초석잠이 30cm 정도로 자라면 생잠점을 잘라주어 많은 곁가지가 자랄수있도록 유도한다.
7. 지하 괴근의 비대
여름을 지나고 지온이 25도 이하로 떨어지면 지하 괴근이 자라기 시작하는데
남부지방의 경우 10월 초순부터 이 시기에 해당하며 이때 식물 영양제를 엽면시비 해주면
효과적이고 서리가 내려 줄기가 시들때까지 계속 지하부위가 계속 생육한다.
8.수확
줄기가 마른 11월 이후부터 수확하면 되는데 이때 수확하여 이용하거나
생재를 이용할 경우에는 11월~3월 까지 언제든지 수확하여 이용하면 된다.
※주문하실 때에는 아래 주문양식을 복사해서 쪽지를 주시기 바랍니다.
주문자 소속/닉네임: 예) 곧은터사람들/ 홍 길동
주문자 주소/성명:
주문자 전화:
주문물건의 종류/수량:
받는 분 주소/성명:
받는 분 전화:
※주문 후에 변경된 사항이 있으면 반드시 연락 주세요 ^^
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